✽塩麹とスイチリで甘辛チキン✽

✽塩麹とスイチリで甘辛チキン✽

Description

2012.12.4話題入り感謝♪
モミモミして待つこと1時間。
そして焼く。
手間かけず時間かけよう!
ホンマ美味~

材料

鶏もも肉
大きめ2枚 700g
大さじ3
大さじ2
〇スイートチリソース
大さじ3
*ビニール袋
1枚

作り方

1

写真

鶏肉の厚みが均等になるように、包丁を入れ広げる。

ビニール袋に入れ〇を加えもむ。

*1時間放置。

2

写真

軽く漬けダレを取り除く。(手で取りました)
油はひかず、皮面からしっかりと焼き目をつける。
返してフタをして蒸し焼きに。

3

写真

こんな感じになります。

4

写真

お野菜で巻いて食べても美味~


冷めてもやわらかく 美味しいです。

コツ・ポイント

*今回の鶏肉は大きかったので2等分にカットしてます。
*漬け時間は1時間以上は 未経験なのでなんとも言えませんが・・・
*焦げやすいので、蒸し焼きの火加減注意です。(わが家は中火で蒸し焼きしました)

このレシピの生い立ち

わが家 久々のホームランです。 笑
レシピID : 1892783 公開日 : 12/07/24 更新日 : 12/12/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

34 (31人)

19/03/09

写真

ふっくら柔らか〜♡とっても簡単で子ども達にも大好評!リピします!

ちゃちゃまる26

作っていただきありがとうございます✨れぽ感謝です

16/01/22

写真

漬けておけばラクラクで美味しく嬉しいレシピ感謝です(*´ω`人)

キラリンmama

初めまして❕作っていただきありがとうございます❤れぽ感謝

15/01/21

写真

手間より時間、同感です^^ 段取りしておけば楽チン&美味☆感謝☆

。・*Reve*・。

れぽありがとうございます(*´ω`*)

14/11/13

写真

焼いてる時から子供がいいにお~いと大騒ぎ!美味しかったです♪

yu-kunmama

初めまして!あはは~大騒ぎカワイイね♪れぽありがとうです!

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