夏のフルーツデコレーションケーキ♪
bvivid
作り方
-
-
1
-
ボウルに卵・砂糖を入れて湯煎で泡立て、砂糖が溶けたら下ろしてハンドミキサーでホイップ状になるまで約15分間泡立てる。
-
-
-
2
-
薄力粉とコーンスターチを合わせてふるいにかけ、1に加えてゴムベラでサックリと全体を混ぜ合わせる。
-
-
-
4
-
スポンジが冷めたら2枚にカットする。
-
-
-
5
-
生クリームと砂糖を入れて、ハンドミキサーでホイップする。
-
-
-
6
-
4のスポンジにパレットで5を塗り、メロンを乗せて5を塗り重ねてスポンジでサンドし、全体を5で覆い形成する。
-
-
-
7
-
6に、絞り袋に入れた生クリームで縁をデコレーションし、フルーツをランダムに乗せたら出来上がりです。
-
-
-
8
-
秋のフルーツデコレーションケーキ♪
レシピID:2021367
-
-
-
9
-
簡単！フルーツデコレーションケーキ♪
レシピID:2187114
-
コツ・ポイント
3でスポンジを焼いている間に5の工程やフルーツをカットしておきましょう♪
このレシピの生い立ち
旬のフルーツを使ってデコレーションケーキを作りました！
bvivid
