郷土菓子⁉がっぱら餅〜ゴマ〜
作り方
コツ・ポイント
お湯は沸騰前(70℃位)で☆沸騰してしまうと生地が餅状になり、扱いづらくなります★
生地はあまり薄くしない方がモチモチでおいしいですよ♪
生地を平らにするときは木ベラなどに少し水をつけると、やりやすいです☆
生地はあまり薄くしない方がモチモチでおいしいですよ♪
生地を平らにするときは木ベラなどに少し水をつけると、やりやすいです☆
このレシピの生い立ち
アレンジ自在ながっぱら餅☆ゴマ好きなので、ゴマ入りで♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)