郷土菓子⁉がっぱら餅〜ゴマ〜

材料を全てボウルに入れて、お湯も入れて泡立て器でぐるぐるとかき混ぜる。

油を引いたフライパンに木ベラなどで生地を入れて平らにし、弱火〜中火で蓋をして焼く。

焼き目が付いたらひっくり返し、反対も同様に焼き目が付くまで焼く。