ブルーベリーの酵素ジュース

ブルーベリーの酵素ジュース

Description

目によいといわれるブルーベリーだけで酵素ジュースを作ってみました。

材料

ブルーベリー(7パック)
691g
760g

作り方

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コツ・ポイント

5種類以上で仕込むのが良いとされていますが、夏の果物は体を冷やすので、夏の間しか飲めません。目への効果を期待して、ブルーベリーだけで仕込みました。
時間がなくて漉すのが10日目になってしまいましたが、本来は5~7日で漉します。

このレシピの生い立ち

野草、梅の酵素ジュースは秋の酵素ジュースが出来上がるまで、秋の酵素ジュースは春の野草の酵素ジュースが出来上がるまでと飲む時期が決まっていますが、ブルーベリーの酵素ジュースは一年中飲めると聞き、仕事で目を酷使してるので、仕込んでみました。
レシピID : 1893919 公開日 : 12/07/25 更新日 : 12/07/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

16/01/24

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10日目です(*ˊᵕˋ*)良い感じの香りがして来ました♡

yodanchi

れぽありがとう!体を冷やす果物でないので、あると便利ですね。

15/08/03

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初めての酵素ジュースです(*ˊૢᵕˋૢ*) 出来上がりが楽しみ✨

クックQ391PR☆

れぽありがとう! いい感じですね。

12/09/05

First tsukurepo mark
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漉さずに実と一緒に炭酸で薄めたり、水で割って飲んでます♡

nacmac

つくれぼありがとう!炭酸水割って暑い時には最高ですよね。