ローストビーフ&カマンベール入りバゲット
Description
英国でよく作られるローストビーフ入りのバゲットを野菜豊富にアレンジしてみました。
材料
(1人分)
ミニ・バゲット
1本
バターかマーガリン
適宜
マヨネーズ
小さじ1杯分
辛子
少々
ローストビーフ
2,3枚
ゆで卵のスライス
1/2個分
赤パプリカの細切り
3本
きゅうりかピクルスのスライス
3、4枚
1枚
カマンベールのスライス
2,3枚
作り方
コツ・ポイント
カマンベールは三角形ではなく、長方形にスライスしてください。挟みやすくなります。
このレシピの生い立ち
英国には余ったローストビーフでサンドイッチを作り、昼食によくいただいているようですが、それをアレンジしてみました。
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(2人)