プロ直伝　きなこクッキー　乳製品　卵なし

1. 1

   ボウルにきな粉、砂糖、小麦粉をよく混ぜる。

2. 2

   ①に油を回し入れすりすり混ぜサラサラの砂状態にする。

3. 3

   水をすこしずつ垂らし加えすり混ぜる様に混ぜる。

4. 4

   手で生地をまとめて握ってみてかたまりになればＯＫ

5. 5

   3～5㎜に伸ばしてしっとりなめらかな状態にする。

6. 6

   １８０℃オーブンで１５分くらい。
   調節してください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち