簡単オシャレ♪アボカドサーモンカップ

簡単オシャレ♪アボカドサーモンカップ

Description

5分くらいでできちゃいます!
簡単なのにオシャレ^^そのままでもごはんにもクラッカーにのせても♪

材料 (二人分)

アボカド
1個
サーモン(刺身用)
8切れくらい
またはボイルエビ
8個くらい
ふたつまみ
醤油
小さじ2
わさび(チューブ)
お好みで
黒こしょう
少々

作り方

1

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アボカドは半分に切り、種を取る(包丁で刺すと簡単♥)

2

写真

アボカドをスプーンでくり抜き中身をボウルで荒めにマッシュする。(皮はとっておく)

3

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2に塩を入れ良く混ぜる。

4

サーモンは2~3cmに切り、醤油とわさびで和える

5

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3と4をざっくり混ぜる。(混ぜすぎない)

6

5をアボカドの皮に入れ、黒こしょうをかけたら完成★

7

写真

念願のレシピ本を出版させて頂きました❤こちらのレシピも掲載されています♪

コツ・ポイント

アボカドとサーモンは混ぜすぎると彩りが悪くなるので、
ざっくり混ぜて下さい♪
サーモンのかわりにエビを使うときはマヨネーズが合うと思います^^

このレシピの生い立ち

大好きなアボカドを使って、すぐにできるオシャレな一品を作りたくて♪
レシピID : 1895703 公開日 : 12/07/26 更新日 : 15/07/07

このレシピの作者

☆レシピエール 1期生☆
岐阜県在住。夫、2人の息子と暮らしています♥
簡単で豪華みえるレシピを考案☆
料理教室や企業のレシピ開発をさせて頂いています。
▼レシピ本発売中
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
▼ブログ
http://ameblo.jp/ryoko-ryori/
▼インスタ
http://instagram.com/ry0ooko

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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16/07/17

写真

カップ詰める前の写真。海老&自家製マヨで。美味しかったリピ決定♪

ソンくん

こんばんは☆いつも素敵なつくれぽありがとうございます♥

15/05/26

写真

クリームチーズ入りで☆簡単オシャレ美味〜♡

yocco919

クリームチーズおいしそう❤いつもつくれぽ有難うございます❤

12/08/04

First tsukurepo mark
写真

旦那がアボガト好き♥定番お家cafemenuになりそぅ♥

kay◯k●

わぁ★かわいいしきれい^^嬉しいレポに感謝です♥