簡単!定番!ポテトサラダ

簡単!定番!ポテトサラダ
☆つくれぽ100人感謝☆
電子レンジで簡単!
下味にちょっとのお砂糖でまろやかな味に。

材料 (2~3人分)

じゃがいも
中4個(400g)
にんじん
1本(100g)
●きゅうり
1/2本
●塩
小さじ1/3
ハム
3枚
砂糖
小さじ1
大さじ1
マヨネーズ
大さじ3
少々
ブラックペッパー
少々

1

きゅうりを薄くスライスし、塩を加えよく揉んでおく。

2

じゃがいも、にんじんは皮をむき、電子レンジ500wで5~7分ほど加熱し、熱いうちに潰し、砂糖を混ぜる

3

ハムは半分にカットし、5mm幅の細切りにする。

4

じゃがいもの粗熱が取れたら、水気を絞ったきゅうり、ハム、酢、マヨネーズ、塩、ブラックペッパーを加え混ぜ、味を調える。

5

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2012.12.26話題入りしました☆
作ってくれて、ありがとうございました!

6

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2013.5.8 100人の方につくれぽ頂きました☆
作ってくれて、ありがとうございました!

コツ・ポイント

・じゃがいもとにんじんは小さくカットしてからレンジ加熱すると時短になります。
・じゃがいもは熱いうちに潰さないと、潰れにくくなり粘りが出ます。

このレシピの生い立ち

大好きなポテサラ。
マヨネーズを減らしつつ、友達のお母さんの味を目指して作ったレシピ。
レシピID : 1895756 公開日 : 12/07/26 更新日 : 13/05/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

650 (561人)

17/05/02

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美味しすぎです!うちの娘と作りました(^_^)

クックAYXIQA☆

お口に合って嬉しいです!娘さんも有難う☆素敵れぽ感謝です♪

17/05/01

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簡単に美味しくできました!

aaaaak1105

お口に合って嬉しいです!是非また作ってみてね☆素敵れぽ感謝♪

17/05/01

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簡単でおいしくできました。

りゅう。。

お口に合って嬉しいです!是非また作ってみてね☆素敵れぽ感謝♪

17/04/27

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ハム無しですが、美味しかった~!初ポテサラ大成功!!

Kapi28

初めて&大成功嬉しいです!また作ってみてね☆素敵れぽ感謝♪

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