一人暮らしのためのグラタン
作り方
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1
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じゃがいも→五ミリ幅くらいにきって、茹でておきます。玉ねぎ→櫛形切り。ベーコン→食べやすい大きさに。エリンギ→小さめに!
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2
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マーガリンをいれベーコンを炒め、玉ねぎもいれ炒めます。そして、最後に、エリンギをいれる。
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3
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火をとめ、小麦粉をいれる。
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4
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小麦粉をいれ少し炒める。いたまったら、牛乳をいれ、とろみがついたらコンソメを投入します!
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5
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じゃがいもをひき、ホワイトソースをかけて、チーズをのせて、オーブンで焼き目がつくまでやく!
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コツ・ポイント
小麦粉をいれたら焦がさないように
このレシピの生い立ち
簡単にグラタンがたべたかったので
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