はちみつと豆腐の和風てぃらみす。
ma:9
作り方
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1
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豆腐に蜂蜜を少しずつ加えながら、泡だて器で混ぜる。豆乳も少し♫（甘さを見ながら調節してください＾＾）
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2
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カップにビスケットをしき、はちみつを少しかける。
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3
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その上に１の豆腐クリームを半量のせて、ココアを振りかける。
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4
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その上にさらにビスケットをしきはちみつを掛け、豆腐クリームをのせ、ココア振りかける。
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5
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そのまま冷蔵庫で２～３時間冷やしたら出来上がり＾＾♫
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6
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横から見るとこのような層になります♫
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7
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ビスケットは胚芽ビスケットがオススメですが、今回はなかったのでシガーフライ(笑)
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豆腐は男前豆腐の３Pになったヤツを１P使いました(^^)
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私は、一晩おいて水分を染み込ませたビスケットがオススメかな♡
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コツ・ポイント
とにかく綺麗に盛れたら幸せです(笑)
ラム酒やバニラエッセンスでさらに本格味になります＾＾
ラム酒やバニラエッセンスでさらに本格味になります＾＾
このレシピの生い立ち
家にあるモノでヘルシーにあっさりと食べたくて＾＾♪
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ma:9
