オジンオサムギョプサルポックンの画像

Description

多い!

材料 (2~3人分)

200~250g
1~2個
半分
1/4株
ニンニク
2個
生姜
1カケ
 
コチュジャン
大さじ3~4
唐辛子粉
大さじ2
砂糖
大さじ2~3
みりん
大さじ1
少々
塩・コショウ
少々
味の素・ダシダ
少々
ごま油(仕上げ用)
少々

作り方

  1. 1

    豚肉、イカは食べやすい大きさに、玉ねぎはくし切り

  2. 2

    フライパンに油とニンニク、生姜を入れて、香りが出たら豚肉、イカ、玉ねぎを入れて炒める。

  3. 3

    コチュジャンを入れて炒めて、味付けする。

  4. 4

    仕上げにごま油を入れて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

甘辛
レシピID : 1898281 公開日 : 12/07/29 更新日 : 12/07/29

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