メタボ対策に＊エノキの味噌汁＊
ゆうゆう0310
作り方
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1
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出し汁を作り、沸騰させる。エノキは軸を落とし、3等分にする。
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2
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だし汁にエノキを入れ、沸騰したら中火にして、1～2分煮る。
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3
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火を弱め、若布を加え、最後に味噌を溶き入れる。
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4
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5
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6
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7
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8
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コツ・ポイント
お味噌を入れたら煮過ぎないようにして下さい。
このレシピの生い立ち
思い付きで出来た料理です。
ゆうゆう0310
