ベビーホタテと小ネギのこっくり炒め

ベビーホタテと小ネギのこっくり炒めの画像

Description

準備から三分で出来上がり!鉄分もとれます!

材料 (2~3人分)

ひとたば
適宜
バター又はマーガリン
適宜
大さじ1
しょうゆ
小さじ2

作り方

  1. 1

    小ネギは四センチくらいにざっくり切る。しめじはいしづきをとり、小分けにする。

  2. 2

    フライパンを熱したらバターをいれ、小ネギとしめじ投入。

  3. 3

    小ネギがしんなりしたらベビーホタテを入れ、酒としょうゆで味付け。ホタテがぷりっとしたら手早く盛り付ける。

コツ・ポイント

ネギは直接フライパンに入れるときハサミで切っても。きのこをまいたけに変えると包丁いらずです。

このレシピの生い立ち

ベビーホタテをメインのおかずにしたくて。
レシピID : 1899163 公開日 : 12/07/30 更新日 : 12/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
えあな
ホタテとバター&醤油は最高♪小ネギもおいしかったです!!

つくれぽありがとうございます!美味しそう!