僕のティラミス
♪Miwa♪
作り方
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1
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(★)カステラをスプーン等で崩して、タッパの底に敷き詰める。コーヒーと、エスプレッソソースを全体に染み込ませる
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2
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(☆)は泡立て器でよく混ぜ合わせる。(▲)は常温に戻しておく。(△)は軽くホイップする。
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3
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(☆)(▲)(△)を合わせ、ヘラ等で滑らかになるまで混ぜる。タッパに流し入れ冷蔵庫で固める。
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4
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茶こしでココアをふりミントを飾る。
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コツ・ポイント
エスプレッソソースはマスカルポーネチーズにおまけで付いてたものを使用しました。好みでコーヒーにブランデーを混ぜても◯
このレシピの生い立ち
Toistamisen ruokia elokuvassa
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♪Miwa♪
