✩ズッキーニとシーフードのカレー炒め✩
作り方
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1
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シーフードの準備、ズッキーニを厚めの半月切りにする。
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2
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フライパンに、オイルとにんにくを入れてから火をつける。
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3
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いい香りがしてきたら、シーフードを炒める。
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4
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水分が出てきました。
(冷凍だから?)
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5
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ズッキーニも炒めて、調味料で味をつけます。
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6
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仕上げに粉チーズをふってみました。
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コツ・ポイント
塩気をやや効かせたほうが美味しいとい思います。
このレシピの生い立ち
豊作のズッキーニの消費で考えました。カレー味ならモリモリ食欲も出ると思って☆