鶏皮入りの❤簡単炒り豆腐❤

鶏皮は余分な脂肪を取り除いて1㎝幅に、ピーマンは細切りにしておく

フライパンに油少々を入れて鶏皮を炒め、皮から油が出てきたら筍と豆腐を加え、ヘラで豆腐を崩しながら炒める。

ピーマンを加えて●を入れ、汁気がほとんどなくなるまで炒め、コショウ少々を振って出来上がり♪