簡単ピザソ-ス(改訂番)♪

簡単ピザソ-ス(改訂番)♪
子供用に作ってる、ピザソ-スです。
ソ-スとチ-ズだけでも栄養満点!!

材料

たまねぎ
1個(みじんぎり)
にんじん
1本(みじんぎり)
ピ-マン
2個(みじんぎり)
ブロッコリ-
1/4房(みじんぎり)
トマトの水煮缶
1缶
ケチャップ
適量

1

フライパンにバタ-(適量)をとかし、みじん切りにした野菜を入れ炒める。20分ほど炒めるとしんなりしてくる。

2

トマトの水煮缶を(ホ-ルなら
手で崩し入れる)加え缶の半分の水とコンソメをいれる。

3

30分ほど弱火煮詰めあくを取る。ケチャップで濃さを調整してできあがり。
冷倉庫で10日はもちます。
パンにソ-スととろけるチ-ズを乗せてオ-ブント-スタ-で焼いてね。

コツ・ポイント

ピザ用だけではなくオムレツのケチャップ代わり、ホットドックのケチャップ代わりといろいろかけてみてください。この材料にコンビ-フを1缶崩して加えるとまたまたいい感じでできあがりました。

このレシピの生い立ち

ピザソ-スって高いですよね。そう思って本を見たら簡単に作れそう&お子様用に味も野菜もいれてみました!!
レシピID : 19015 公開日 : 01/04/16 更新日 : 04/01/18

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