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人参は細切りにしてレンジで加熱する。縦に開いた油揚げにオクラと人参をのせてきつく巻いていく。
2カ所楊枝でとめたら◆の材料で強火で水分がなくなるまで煮る。※すぐに煮詰まるので焦がさないように注意。
楊枝のかわりにお好きなピックを刺してお弁当にどうぞ♪
時短バージョン※味付けいなりがある場合はお野菜をだし汁でレンジ加熱した物を巻くだけでも簡単にできます♪
ちきぽん
ちきぽん
