青じそドレで豚とみょうがのさっぱり炒め

青じそドレで豚とみょうがのさっぱり炒め

Description

お弁当のおかずにササッと1品。ノンオイル青じそドレッシングとみょうが、生姜も入ってさっぱりおかずになりました。

材料 (1人分)

豚薄切り肉
100グラム
みょうが
1本
すりおろし生姜
小さじ1/3
ノンオイル青じそドレッシング
小さじ2

作り方

1

豚肉におろし生姜を揉み込んだら炒め、火が通ったらドレッシングを加えて軽く水分を飛ばす。

2

薄切りにしたみょうがとあえる

コツ・ポイント

すりおろし生姜ははねるので注意してください。

このレシピの生い立ち

ささっとできるお弁当のおかずに考えました。
レシピID : 1901947 公開日 : 12/08/03 更新日 : 12/08/03

このレシピの作者

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身体と心が元気になるレシピ作りを心がけています。
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著書「毎日続けるやせるサラダごはん」「ちきぽんの朝ラクべんとう」
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