コンビーフでつくる簡単リエット(パテ)
Description
祝☆レシピ本掲載★コンビーフにひと手間加えるだけ!今晩のワインのお供に、お花見やピクニック、持ち寄りパーティーにも♪
材料
コンビーフ
1缶
じゃがいも(大きければ1個)
2個
玉ねぎ
1/4個
■塩
小さじ1/2
■マヨネーズ
大さじ2
■粒コショウ
お好み量
牛乳
大さじ1~2
バケット
お好きなだけ
作り方
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1
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そのままでも美味しいコンビーフ。ひと手間加えてオシャレな一品に仕上げます!!
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3
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洗ったジャガイモをラップに包みレンジで約5分(茹でてもOK)熱いうちに皮をむきヘラ・フォークなどで荒く潰します
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4
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(2)の玉ねぎのみじん切り、(3)のじゃがいも、コンビーフ、■の調味料を混ぜ、牛乳で柔らかさを調節します
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5
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バケットを薄く切ります。厚く切ってもOKですが、個人的に薄いのが好みです
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6
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薄く切ったバケットをカリッとするまでトーストします
※市販のラスクやクラッカーを使用してもOK♪
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7
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スプーンですくって、スライスしたバケットの上にのせ、粒コショウをパラパラとふって完成!
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8
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※お好みでピクルスのみじん切りを加えてもOK♪
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2013.10.8 話題入りありがとうございます!皆さんのレポとっても嬉しいです♥
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2015.8.1 100人の方に作っていただきました!大感謝~♪
女子会やおもてなし、晩酌に人気です!
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レシピ本『クックパッドのおいしい厳選!お持ちよりレシピ』に掲載していただきました!ありがとうございます!
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2017.9.9クックパッドニュースに掲載していただきました!ありがとうございます!
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2019.12.17 クックパッドニュースに掲載していただきました!ありがとうございます!!
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コツ・ポイント
ココットや小さめの器にリエットを満タンに入れて、すり切ると、キレイに見えます♪
サンドイッチの具にもピッタリですよ!
よく冷えた白ワインとも合います~♪
ホームパーティーにもどうぞ!
サンドイッチの具にもピッタリですよ!
よく冷えた白ワインとも合います~♪
ホームパーティーにもどうぞ!
このレシピの生い立ち
持ち寄りお花見ワインパーティーの1品として作りました。簡単に出来ておしゃれに見えるので、お勧め!
玉ねぎはみじん切りにしましたが、大きめに切ると食感も楽しめると思います。
黒粒こしょうをガリガリして、お召し上がり下さい♪
玉ねぎはみじん切りにしましたが、大きめに切ると食感も楽しめると思います。
黒粒こしょうをガリガリして、お召し上がり下さい♪