コンビーフでつくる簡単リエット(パテ)

コンビーフでつくる簡単リエット(パテ)

Description

祝☆レシピ本掲載★コンビーフにひと手間加えるだけ!今晩のワインのお供に、お花見やピクニック、持ち寄りパーティーにも♪

材料

コンビーフ
1缶
じゃがいも(大きければ1個)
2個
玉ねぎ
1/4個
■塩
小さじ1/2
■マヨネーズ
大さじ2
■粒コショウ
お好み量
牛乳
大さじ1~2
バケット
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    そのままでも美味しいコンビーフ。ひと手間加えてオシャレな一品に仕上げます!!

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにして、水にさらし、キッチンペーパーなどで水分を切ります
    ※食感を楽しみたい方は荒みじんでもOK

  3. 3

    写真

    洗ったジャガイモをラップに包みレンジで約5分(茹でてもOK)熱いうちに皮をむきヘラ・フォークなどで荒く潰します

  4. 4

    (2)の玉ねぎのみじん切り、(3)のじゃがいも、コンビーフ、■の調味料を混ぜ、牛乳で柔らかさを調節します

  5. 5

    写真

    バケットを薄く切ります。厚く切ってもOKですが、個人的に薄いのが好みです

  6. 6

    写真

    薄く切ったバケットをカリッとするまでトーストします
    ※市販のラスクやクラッカーを使用してもOK♪

  7. 7

    写真

    スプーンですくって、スライスしたバケットの上にのせ、粒コショウをパラパラとふって完成!

  8. 8

    ※お好みでピクルスのみじん切りを加えてもOK♪

  9. 9

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    2013.10.8 話題入りありがとうございます!皆さんのレポとっても嬉しいです♥

  10. 10

    写真

    2015.8.1 100人の方に作っていただきました!大感謝~♪
    女子会やおもてなし、晩酌に人気です!

  11. 11

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    レシピ本『クックパッドのおいしい厳選!お持ちよりレシピ』に掲載していただきました!ありがとうございます!

  12. 12

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    2017.9.9クックパッドニュースに掲載していただきました!ありがとうございます!

  13. 13

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    2019.12.17 クックパッドニュースに掲載していただきました!ありがとうございます!!

コツ・ポイント

ココットや小さめの器にリエットを満タンに入れて、すり切ると、キレイに見えます♪
サンドイッチの具にもピッタリですよ!

よく冷えた白ワインとも合います~♪
ホームパーティーにもどうぞ!

このレシピの生い立ち

持ち寄りお花見ワインパーティーの1品として作りました。簡単に出来ておしゃれに見えるので、お勧め!
玉ねぎはみじん切りにしましたが、大きめに切ると食感も楽しめると思います。
黒粒こしょうをガリガリして、お召し上がり下さい♪
レシピID : 1902125 公開日 : 13/04/01 更新日 : 19/12/23

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リピです!このレシピのおかげでコンビーフ好きになりました😋おもてなしにピッタリしかも簡単✨ありがとうございました✨

さぶらら 2013年10月09日 11:34
おにぎりに入れてもおいしそう。
アツカ 2013年10月09日 12:14
>さぶららさん
ツナマヨ感覚で、それもいいですね!!
さぶらら 2013年10月10日 11:27
ポテトフレークと低脂肪コンビーフとハラペーニョマスタードで作りました。黒オリーブざく切り入り。保存を考えて入れたシェリービネガーがいい仕事してくれました。とってもおいしい。明日おにぎりにして夫に持たせますね!!楽しみ。
アツカ 2013年10月11日 23:03
>さぶららさん
カッコイイアレンジ、ありがとうございます!
私も試してみます♪
千登世 2020年02月02日 14:28
今日のランチに作りました!
とても簡単で美味しくてハッピーでした!
シェアをありがとうございます!
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