コンビーフでつくる簡単リエット(パテ)

コンビーフでつくる簡単リエット(パテ)
祝☆レシピ本掲載★コンビーフにひと手間加えるだけ!今晩のワインのお供に、お花見やピクニック、持ち寄りパーティーにも♪

材料

コンビーフ
1缶
じゃがいも(大きければ1個)
2個
玉ねぎ
1/4個
■塩
小さじ1/2
■マヨネーズ
大さじ2
■粒コショウ
お好み量
牛乳
大さじ1~2
バケット
お好きなだけ

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そのままでも美味しいコンビーフ。ひと手間加えてオシャレな一品に仕上げます!!

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玉ねぎはみじん切りにして、水にさらし、キッチンペーパーなどで水分を切ります
※食感を楽しみたい方は荒みじんでもOK

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洗ったジャガイモをラップに包みレンジで約5分(茹でてもOK)熱いうちに皮をむきヘラ・フォークなどで荒く潰します

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(2)の玉ねぎのみじん切り、(3)のじゃがいも、コンビーフ、■の調味料を混ぜ、牛乳で柔らかさを調節します

5

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バケットを薄く切ります。厚く切ってもOKですが、個人的に薄いのが好みです

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薄く切ったバケットをカリッとするまでトーストします
※市販のラスクやクラッカーを使用してもOK♪

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スプーンですくって、スライスしたバケットの上にのせ、粒コショウをパラパラとふって完成!

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※お好みでピクルスのみじん切りを加えてもOK♪

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2013.10.8 話題入りありがとうございます!皆さんのレポとっても嬉しいです♥

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2015.8.1 100人の方に作っていただきました!大感謝~♪
女子会やおもてなし、晩酌に人気です!

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レシピ本『クックパッドのおいしい厳選!お持ちよりレシピ』に掲載していただきました!ありがとうございます!

コツ・ポイント

ココットや小さめの器にリエットを満タンに入れて、すり切ると、キレイに見えます♪
サンドイッチの具にもピッタリですよ!

よく冷えた白ワインとも合います~♪
ホームパーティーにもどうぞ!

このレシピの生い立ち

持ち寄りお花見ワインパーティーの1品として作りました。簡単に出来ておしゃれに見えるので、お勧め!
玉ねぎはみじん切りにしましたが、大きめに切ると食感も楽しめると思います。
黒粒こしょうをガリガリして、お召し上がり下さい♪
レシピID : 1902125 公開日 : 13/04/01 更新日 : 15/12/07

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簡単で美味しかったです!

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ありがとうございます!とっても美味しそう!

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チーズトーストに、のせて。美味でした~

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チーズトースト絶対合う!!あー食べたい!!

17/04/25

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コンビーフ好きには堪らないレシピですね♪ バケットとの相性抜群!

ぷりんのママ

バケットがすすみますよね~♪ありがとうございます!

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さぶらら 2013年10月09日 11:34
おにぎりに入れてもおいしそう。
アツカ 2013年10月09日 12:14
>さぶららさん
ツナマヨ感覚で、それもいいですね!!
さぶらら 2013年10月10日 11:27
ポテトフレークと低脂肪コンビーフとハラペーニョマスタードで作りました。黒オリーブざく切り入り。保存を考えて入れたシェリービネガーがいい仕事してくれました。とってもおいしい。明日おにぎりにして夫に持たせますね!!楽しみ。
アツカ 2013年10月11日 23:03
>さぶららさん
カッコイイアレンジ、ありがとうございます!
私も試してみます♪