塩さばのゴマ酢焼き

塩さばのゴマ酢焼き

Description

本掲載・TV ノンストップ紹介♡ いつもの塩サバに飽きたらコレ❤ フライパンで焼いてタレをからめるだけ♬お弁当にも最適☆

材料 (2~3人分)

塩さば
2~3切
小さじ2
★しょうゆ
大さじ1
★酢
大さじ1
大さじ1
大さじ1~2

作り方

1

★の調味料は混ぜ合わせておきます。

2

写真

フライパンに油をしき、中火で塩さばを両面焼きます。
焼けたら余分な油はキッチンペーパーで取り除きます。

3

★の調味料を加えてサバにからめます。
酸味がとんだら火をとめて、すりごまを加えて混ぜたらできあがり!

4

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姉妹品❤「豚肉とナスのゴマ酢炒め」ID:1603295

5

写真

↑掲載されました♡

6

H27.6.3.フジテレビの情報番組「ノンストップ!」で紹介されました♡

コツ・ポイント

塩サバなので醤油は控えていますが、塩サバの塩分が強いときは醤油の量を減らしてください。
サバは皮面から焼いて、パリッとさせるのが好みです(*ノωノ)❤

このレシピの生い立ち

ゴマ酢が大好き❤ 塩サバも大好き❤ 大好きな2つを組み合わせたら。。。(w´ω`w)ポォォ
と思ってできたレシピです♫♬
レシピID : 1902942 公開日 : 12/08/04 更新日 : 15/06/04

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いつもの塩さばがまったく違う味になり新鮮でした。 タレが美味しいのはもちろん、すり胡麻がいい仕事してます。

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