絶品です♥トマトのかき氷
新鮮美感
作り方
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1
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美味しい完熟トマトを冷凍庫に一晩冷やします。
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2
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カチカチになったトマトをおろし金ですり下ろします。
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3
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凍ったトマトを皮ごとゆっくりとすりおろします。
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4
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ご自分の好きな塩を水でといて、すり下ろしたトマトにふりかけていただきます。
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コツ・ポイント
氷をそのままかき氷にするよりも、美味しいトマトを氷にしてすりおろしてみると、あと味がいいのです。これ暑い夏は定番になりそうです。
このレシピの生い立ち
レストランでかき氷（いちご）を食べたときにひらめきました。同じ赤い色ならそっくりトマト味のほうがいいのではと、さっそくやってみたら、これあたりですね。
冷やしトマトスープ編 http://cookpad.com/recipe/1212957
冷やしトマトスープ編 http://cookpad.com/recipe/1212957
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新鮮美感
