♡オシャレなブロッコリーの芯のスープ♡
Description
食材は大事に・・・♪
ブロッコリーの芯で簡単美味しいスープできました！！
ブロッコリーの芯で簡単美味しいスープできました！！
ヒョーちゃん
材料
（☆4人分☆）
作り方
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1
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いつも ブロッコリーの芯は固い部分を除いて茹でたら冷凍します
今回これを使います
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2
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２は自然解凍または 熱湯に入れます
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3
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筋が多いので 1センチくらいに角切りしておきます
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4
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コンソメスープ（水＋市販の素でＯＫ）を４００グラム熱し 粗微塵切りの玉ねぎと１５分煮込む
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5
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ブレンだーで滑らかにしたら牛乳（豆乳）で伸ばして完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ブロッコリー大好きで よく使うし
芯も冷凍してるので・・・
時期的に美味しいもの作りたくて♪
芯も冷凍してるので・・・
時期的に美味しいもの作りたくて♪
ヒョーちゃん
