*椎茸のバター醤油ソテー*の画像

Description

椎茸をバターでソテーして、醤油をかけたシンプルな料理です。

材料 (2人分)

10枚
にんにく醤油または醤油
バター
10g
七味
適宜

作り方

  1. 1

    椎茸の軸を落とし、表面に切れ込みを入れる。

  2. 2

    フライパンを温め、バターを加え、椎茸を入れ、両面を焼きます。
    最後に醤油を加え、サッと炒めます。

  3. 3

    器に盛付け、お好みで七味を振ります。

  4. 4

    写真

    *椎茸のマヨチーズ&七味焼き*
    レシピID:1901711

コツ・ポイント

※画像は少し小さめですが、焼くと縮むので肉厚な椎茸の方が美味しく出来ます。
※あまり炒め過ぎないようにして下さい。
※バター→サラダ油でもOKです。

このレシピの生い立ち

椎茸が好きで、昔から作り続けている料理です。
レシピID : 1904400 公開日 : 12/08/06 更新日 : 12/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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あーたんつとたん
簡単にできておいしかったです(*´ω`*)

れぽありがとうございます♪気に入って頂けて良かったです。

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さんさんぺこりん
七味が切れてたので柚子かけてみましたー♪\(^-^)/おいしー♪

気に入って頂けて嬉しいです。れぽありがとうございました♪

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キャシーキャサリン
きってお弁当に入れました❤簡単でジュワ~~っと美味しい♡

れぽありがとうございます♪気に入って頂けて良かったです。

初れぽ
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m2sママ
初レポです。おいしー!また作ります。

初れぽありがとうございます♪美味しく出来て良かったです。