皿カレー台湾焼きそば

皿カレー台湾焼きそば
夏には、カレー!ビールにあいます!!

材料 (1人分)

もやし
1/2袋
にら
三本
挽肉
100g
焼きそば
一人分170g
ひとかけら
一個
ラー油
適量
塩胡椒
適量
大さじ2

1

油を引いて輪切りにしたニンニクと挽肉を炒めます。

2

焼きそばを作る要領で、水を加えて麺を入れ、炒めます。

3

もやしと、にらを入れ、塩胡椒、ラー油、カレー粉を入れ、盛り付けの際に、唐辛子をふって完成です。

コツ・ポイント

もやしは、しゃきしゃき感を残すため、麺のあとから入れます。カレー粉をいれる際に、もやしの水分がでていなければ、少し水を加えてください。

このレシピの生い立ち

お店で食べた、汁なしラーメンをパクりました!
レシピID : 1904495 公開日 : 12/08/06 更新日 : 12/08/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/08/15

First tsukurepo mark
写真

おいしかったです!主人にも好評であっという間に完食❀れぽ感謝♡

ryoutakuママ

ありがとうございます!とても嬉しいです(‾▽‾)