フライパン一つ!温玉のせデミグラスパスタ
作り方
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1
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フライパンに水、パスタを入れて火にかける。沸騰したら中火で七分茹でる。(茹で時間八分のパスタの場合)
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2
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水分が完全に飛んだらバターを入れて炒める。
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3
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バターが溶けて全体に絡んだら、ハヤシライスルーを少し入れて炒める。
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4
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お皿に盛り付け、温泉玉子をのせ、周りにハヤシライスルーをかける。パセリと粉チーズをかけたら完成です。
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5
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コツ・ポイント
パスタの茹で時間によって、水の量が若干変わる場合があります。
このレシピの生い立ち
ハヤシライスの余ったルーで、何か出来ないかなぁ…と思い、考えました!