桃のパンナコッタ
作り方
コツ・ポイント
ゼラチンはダマになることがあるので、茶こしで漉すのは面倒でも必ずやること!
それさえ守れば、大丈夫^0^
レモン果汁をかけるのは、桃が茶色くなるのを防ぐためです。
洋酒は好みで入れても入れなくてもOKです。バニラエッセンスでも美味しいです。
それさえ守れば、大丈夫^0^
レモン果汁をかけるのは、桃が茶色くなるのを防ぐためです。
洋酒は好みで入れても入れなくてもOKです。バニラエッセンスでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
フレッシュでありながら、まったりとした美味しさを目指して!パンナコッタと桃はとっても合いそうだな~と思って作りました
使っている器などはブログで紹介しています☆
http://marimocafe.exblog.jp/16573259/
使っている器などはブログで紹介しています☆
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