ダッチオーブンで作るクリームパスタ
yoshinobu2000
作り方
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1
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ベーコン・しめじ・玉ねぎ・水・コンソメを入れて沸騰させます
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2
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パスタをDOに入る長さで折って、出来るだけばらばらに入れます
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3
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軽く混ぜたら蓋をします
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4
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パスタの茹で時間半分で一度蓋をあけ、軽くかき混ぜ、また蓋をします
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5
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茹で時間になったら蓋をあけ、生クリームと醤油を入れます
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6
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一煮立ちしたら塩胡椒で味を調え完成です
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コツ・ポイント
パスタがダマにならないようにするのがポイントです
このレシピの生い立ち
パスタが食べたくなって作ってみました
