簡単激うま^^明太マヨパスタ★の画像

Description

簡単★明太マヨパスタ。濃厚で、醤油マヨ味がたまんないです^^

材料 (2人分)

200g
明太子
2本
〇マヨネーズ
大さじ6
〇バター(有塩)
大さじ2
〇醤油
小さじ1弱
〇砂糖
小さじ1弱
〇コショウ
少々
3枚くらい

作り方

  1. 1

    塩をいれて、お湯を沸かす。
    シソを丸めて スライスする。

  2. 2

    その間に明太子を皮と身で分けておく。〇の材料を混ぜておく。

  3. 3

    パスタをアルデンテでゆでる。表示より30秒から1分早め。

  4. 4

    ざるにパスタをいれ、よく水気をきる。ボウルにパスタをいれ、〇の明太子ソースをいれ、よく混ぜてシソを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

明太子ソースは 火にかけないようにしてください
パスタの余熱で火が通ります。

このレシピの生い立ち

明太子クリームパスタは、よく作りますが、もっと手軽にしたいため、マヨネーズを使用しました。
レシピID : 1905453 公開日 : 12/08/07 更新日 : 12/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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knoflook
初の手作り明太パスタ。あまりの旨さに感激!シソ買ってリピします。

これは、激うまですよね(笑)市販品をまねしてみました。

初れぽ
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maarine
明太マヨのソースが美味しかったです!

初レポに感謝☆ありがとうございます。とても美味しそう