野菜のカレーピクルスの画像

Description

胡瓜やトマトはたくさんとれると困り者。そんな時にピクルスにします。今回は少しカレー粉を混ぜてカレーピクルスにしました。

材料

らっきょう酢
200cc
カレー粉
小さじ1

作り方

  1. 1

    ①たまねぎはくし切り、きゅうりは乱切り、ミニトマトはそのまま。

  2. 2

    ②ボールにらっきょう酢とカレー粉を入れて混ぜる。

  3. 3

    ③②に①を入れて冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

胡瓜とミニトマトは毎日たくさんとれるので無駄にしないようにと考えました。
レシピID : 1906040 公開日 : 12/08/07 更新日 : 12/08/07

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