夏の万能だれ❤ニラ醤油

夏の万能だれ❤ニラ醤油

Description

夏は冷蔵庫に常備せよ!
お酢・にんにく少な目なので子供でも大丈夫♪

材料

ニラ
半束
しょうゆ
大さじ5
大さじ1
大さじ1
大さじ2
生姜すりおろし
小さじ1

作り方

1

ニラは洗って水けを良く拭き取り、2ミリ幅に切る。

2

ボウルにその他の材料を入れ、良く混ぜ合わせ、ニラと合わせ軽く混ぜ合わせる。
保存瓶に入れて入れて冷蔵庫へ。

3

半日くらいで味が馴染み使えます。
2-3日目が美味しく、5日くらい保存可能。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

【栄養士直伝】ニラでスタミナ豆腐ステーキレシピID :1857355 を作ったとき、毎年夏場に作るニラしょうゆを思い出してレシピをまとめてみようと思いました。
レシピID : 1906108 公開日 : 12/08/11 更新日 : 12/08/11

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