お弁当の常備菜に!牛肉のしぐれ煮

お弁当の常備菜に!牛肉のしぐれ煮

Description

我が家のお弁当の常備菜!
保存もきいて美味しいです~

材料 (6)

牛肉(薄切り)
200g
1かけ
醤油
大さじ2
大さじ2
大さじ1
砂糖
大さじ2
ごま
大さじ3

作り方

1

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牛肉は食べやすい大きさに切っておく。

2

写真

しょうがは千切りにする。

3

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鍋に、1の牛肉としょうがを入れ、醤油、砂糖、酒、みりんも入れて中火にかけ菜箸で混ぜながら水分がなくなるまで炒り煮にする。

4

仕上げにごまをふる。

5

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2015年5月17日、クックパッドニュースで取り上げて頂きました!
有難うございます〜

コツ・ポイント

火が強すぎると焦げやすいので、しっかり混ぜながら汁気がすっかりなくなるまで炒り煮してください。

このレシピの生い立ち

もう何年も前から、お弁当用に…と作ってました。我が家のお弁当用の常備菜です。
レシピID : 1912131 公開日 : 12/08/09 更新日 : 15/05/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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2020/06/04

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えのきも入れ、早速お弁当に!味も好み!リピ決定です!有難う!

クック17PPF1☆

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玉ねぎ1/4も加えて弁当のおかずに。

ちっちきっちん

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常備菜のつもりが、美味しすぎてあっという間に完食でした!

♪えりぃ♪

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使うの忘れてて色変わってる肉使用。ミニしぐれ煮丼にしました。

天泣

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