ささみの梅しそ巻き焼き

ささみの梅しそ巻き焼き

Description

梅チューブを使ってお手軽に。お弁当にもどうぞ。。。 2014年1月23日、話題入り!

材料 (ささみ6本分)

ささみ
6本
大葉
12枚
梅チューブ
適宜
少々
塩コショウ
少々

作り方

1

写真

ささみを観音開きにします。ラップをかぶせて伸ばし棒などでたたいて薄く伸ばします。

2

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ラップを外し、酒と塩コショウを少々し、余分な水分を拭き取る。

3

写真

ささみ一枚につき大葉を2枚乗せ、梅チューブを好きなだけ塗る。

4

写真

手前からクルクルとしっかり巻く。油を熱したフライパンでこんがりと全面転がしながら焼く。

5

好きな大きさに切って皿に盛り付ける。

6

写真

お蔭様で1月23日、話題入りしました!作って下さった皆さん、れぽ送って下さった皆さん、ありがとうございました♡

コツ・ポイント

しっかりと伸ばし棒でたたいて薄くした方が巻きやすいです。 塩コショウと梅の味で割としっかり味が付いていますが、薄ければポン酢でどうぞ。 

このレシピの生い立ち

大葉が大量に収穫できたので作ってみました。  
レシピID : 1912339 公開日 : 12/08/10 更新日 : 14/01/23

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美味しそうなれぽ、ありがとうございます!また作ってね。

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ポン酢でいただきました☺︎

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素敵な盛り付けれぽ、ありがとう!

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美味しかったです(^^)さっぱりしてるので何個でもいけちゃいます

クックHNDJQ1☆

大葉たっぷりで美味しそうなれぽ、ありがとう!

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Profile nanamum 2012年08月25日 21:40
簡単に美味しい一品が出来ました
mokotti 2012年08月26日 00:56
nanamumさん、はじめまして、こんにちは。 ささみの梅しそ巻き焼きへのコメント、そして作って下さってありがとうございます♡ 又ぜひ作ってくださいね~。 レポお待ちしております!