絶品！なすの柚子こしょうマリネ
河埜玲子
作り方
コツ・ポイント
調味料は、大大少少と覚えると簡単！
油を控えている方は、レンジでチンしたナスを漬け込んでもおいしいです。
ごま油と柚子胡椒が好相性♡コクとサッパリ感のバランスが絶妙です。
油を控えている方は、レンジでチンしたナスを漬け込んでもおいしいです。
ごま油と柚子胡椒が好相性♡コクとサッパリ感のバランスが絶妙です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に常備しているナスのマリネ。アクセントに柚子こしょうを加えみたところ、ますます食が進む一品になりました！
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河埜玲子
