りんごのキャラメリゼ❤
Description
アイスにトッピングしたり、マフィンやパウンドケーキに混ぜ込んだり、そのまま食べたり（笑）お好きにアレンジしてください♡
あゆな。。
材料
作り方
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1
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鍋にグラニュー糖・メープルシロップを入れ、かき混ぜずに弱中火で温めます。
写真は分かりやすいように倍量です。
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2
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←その間にりんごの皮をむき、小さくカットします。
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3
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お好きな色になるまで何もせずにほっておきます。
写真の色ではまだまだです。
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4
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だいぶ濃い色になりました。これくらいの色になるまでしっかり煮詰めます。
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5
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ほどよく色づいてきたらりんごを入れてからめ、煮詰めます。
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6
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りんごの水分が出てきたら強火にして水分を飛ばします。りんごが濃い黄金色になり水分がなくなれば火をとめます。
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7
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火を止め、生クリームを加えます。
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完成❤
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バナナ2本で作ってバナナキャラメリゼも❤
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パウンドケーキに混ぜ込んでも❤
レシピID：1913082
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パウンドケーキに混ぜ込んでも❤
レシピID : 1906328
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マフィンに混ぜ込んでも❤
レシピID：2040693
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アップルパイのフィリングにも❤
レシピID : 2101719
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なっち船長ちゃんがキャラメリゼをクリームチーズと一緒にパンに入れてくれました❤
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チューちゃんが焼きドに入れてくれました❤
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tommy0304ちゃんがさつま芋パンに一緒に入れてくれました❤
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runbearちゃんがクッキーに入れてくれました❤
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jerienaちゃんがカスタードと一緒にパンに入れてくれました❤
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Mana＊tto ちゃんがシュークリームに入れてくれました❤
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ミッキミキ ちゃんがタルトに入れてくれました♡
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なっち船長ちゃんがラムレーズンと一緒に♡
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光輝♪ちゃんがカマンベールと一緒に♡塩気と甘みがいいみたいです♫クラフトの６Ｐチーズおススメとご報告頂きました♫
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さわひま坊ちゃんがパンケーキにトッピングしてくれました❤
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唄ってララバイ ちゃんがシフォンサンドにトッピングしてくれました❤
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少し皮を残しても♡光輝♪ちゃんアイデア❤
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浦沢nちゃんがさつまいもと一緒に♡
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momojiro56 ちゃんがオレンジと一緒に♡
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はこりん ちゃんがアイスと一緒に♡
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ブケブケキッチンちゃんがクレープと一緒に♡
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いっくんママンちゃんが素敵なシフォンに♡
『バター薫る♪林檎のキャラメリゼシフォン♡』
レシピID : 2405296
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１００人話題入り♡
ありがとうございます(≧▽≦)
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カテゴリ掲載ありがとうございます♡
お菓子＞その他のお菓子＞りんごを使ったお菓子
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コツ・ポイント
唯一のコツは色づくまで鍋の中身をかきまぜないこと、ただそれだけです☆
このレシピの生い立ち
使い勝手のよいキャラメリゼを作りたくて。
(
)
あゆな。。
