*小松菜と切干大根のお浸し*

*小松菜と切干大根のお浸し*
2012年11月24日 話題入り、感謝 ! !

生姜がポイント♪
簡単で美味しい定番のおかず

材料 (4~5人分)

小松菜
1袋
切干大根
20g(お好みで)
★おろし生姜
大さじ1~2(お好みで)
★しょうゆ
大さじ1
大さじ1~2(お好みで)

1

切干大根は、よく水洗いし5分ほど水にさらし、しっかり水気を切っておく。

2

小松菜は、ゆでて水気を絞り3~4㎝長さに切る。

耐熱容器に入れ、電子レンジで3~5分加熱してもお手軽にできます♪

3

ボウルに調味料★を入れてよく混ぜ、そこへ切干大根と小松菜を加えて、混ぜ合わせれば完成。

4

◎切干大根の歯ごたえが気になる方

調味料★をボウルに混ぜ、洗った切干大根を加えレンジで約2分加熱後、小松菜と合わせる。

5

写真

2012.11.24
おかげさまで
話題入りさせていただきました!

皆様ありがとうございますm(_ _)m

6

2015.9.21
「おいしい健康」シニア向けの食事で、ご紹介戴きました。
有難うございます。

7

2016.3.12、同年4.8
クックパッド ダイエット「ダイエット献立レシピ」で、ご紹介戴きました、感謝。

8

2016.5.21
ニュース でメイン料理「アボカドとキノコのわさび丼」(女子ネタ)の献立に合わせて、掲載されました。

コツ・ポイント

☆生姜は、おろして使う方が香りや風味も良く美味しいので是非♪

☆小松菜が温かいうちに味つけをしてください。味が馴染みやすいです♪

☆味付けは、醤油によって違いがあると思います、分量を加減してくださいね。

このレシピの生い立ち

いつものお浸しに変化がほしくて♪
レシピID : 1913772 公開日 : 12/08/11 更新日 : 18/03/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

83 (79人)

19/01/26

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リピートです(o^−^o)

ぴっぐぱぁる

とっても美味しそうですね♫リピート嬉しいです❣❣ありがとう☆

19/01/18

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美味しかったです(o^−^o)

ぴっぐぱぁる

とっても美味しそう☆お口に合って良かったです♫ 有難う〜!

18/09/27

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とても美味しかったです。レシピありがとうございました

まんちかん616

お口にあって良かったです♬こちらこそ〜素敵なレポ有難う!

18/04/24

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生姜が効いててとても美味しかったです!

ちゃんさや☆

返信遅れてごめんなさい! 気にいってもらえて良かった☆有難う

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