カリ♫ジュワ♫ズッキーニの天ぷら*卵なし

カリ♫ジュワ♫ズッキーニの天ぷら*卵なし

Description

酢が決めて!のカリ♫っとした天ぷら 
甘くて美味しいズッキーニの天ぷらを
2015/5/25 話題入り感謝

材料 (2人分)

ズッキーニ
1本
○薄力粉
60g
○水
100 cc
○酢
小さじ1/2
○塩
適宜
適宜
塩コショウ、天つゆ等(食べる際)
適宜

作り方

  1. 1

    ズッキーニは洗い、輪切りにする。
    ○の材料を混ぜ衣を作る。

  2. 2

    フライパンに多めのサラダ油を注ぎ、衣を数滴入れシュワーっとなったら、衣を絡めたズッキーニを入れる。

  3. 3

    両目こんがりカリッと揚がったら出来上がり。
    塩コショウ又は醤油などをつけてどうぞ。

コツ・ポイント

*衣に酢を入れるとカリカリに天ぷらが揚がります。入れすぎると衣の味が酸っぱくなりますので注意。
*材料を作りやすい量に書き直しました(2019.4.)

このレシピの生い立ち

りーかるさんの薩摩芋と舞茸の天ぷら(レシピID :1692813)をヒントに私流にアレンジさせていただいたお気に入りレシピです♪
レシピID : 1914570 公開日 : 12/08/17 更新日 : 21/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (19人)
写真

2020年6月24日

旬のズッキーニ美味しい!天ぷらに酢は初♬フランスの塩で頂きました

写真

2015年9月11日

本当!カリ・ジュワだわ。卵なしで手軽にできるのも嬉しい。リピ決定

わあ、お試しどうも有難う♪お手軽でしょ?是非またどうぞ^^

写真

2015年8月9日

頂きもののズッキーニで!初めて天ぷらにしましたがハマりそうです♪

天ぷらにすると美味しいですよね〜♡お試し有難うございます♥

写真

2015年7月19日

カリカリで美味しく頂きました☆舞茸もおまけ☻

わぁ美味しそうですね〜♪レポどうもありがとうございます♡

mielle 2015年05月25日 09:06
話題入り (*^▽^)/★*☆オメデト♪

日記拝見、素敵ですね~☆彡
もっと色々なお写真拝見したいけれど
中は撮影禁止でしょうしね~

息子さんに良い刺激になりましたね~
私もそのお部屋 見ただけで感激して興奮しそうです^^

レシピこめ欄にごめんなさい<m(__)m>

そして此方のリーチ気付かず話題入りに間に合わずドウモm(_ _”m)スミマセン

ではまた~(^_^)/~
コメントを書くには ログイン が必要です

このレシピを使った献立

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね