地元民のバラ焼き

お肉は豚でも牛でも好みでOK！ルールらしいルールはたまねぎたっぷりって事くらいのアバウトな郷土料理です。基本は源たれで作ります。瓶入りの「十和田バラ焼きのタレ」でも美味しく作れますが…やっぱり源たれが一番！

生い立ちもなにも……話題になった時にバラ焼きって名前だったんだ～と初めて知った超家庭料理です。家庭によってニンジン入ったりピーマン入ったりアレンジ様々。シリコンカップに入れて冷凍、自然解凍でお弁当のおかず、美味しいですよ（＾ー＾）