キウイとムング豆のココナッツミルク汁粉
Description
夏のおしるこはコレ!!
不思議な美味しさ。
不思議な美味しさ。
材料
作り方
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1
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ムング豆は3時間以上水に漬けてから茹でてしっかり水切り。キウイは1cm角にカット。
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2
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☆をまぜまぜーしたらよく冷やす。
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3
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②に①を投入。
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コツ・ポイント
そのままでも全然イケますが、冷やした方が断然美味しいです。ココナッツパウダーが溶けにくい場合は少量のお湯で溶いてから混ぜると良いです。その時はお水の分量を調整して下さい。
このレシピの生い立ち
夏の定番しるこ♪
私はここにインドハーブのパウダー入れちゃいます。ピッタ対策ですねー。
私はここにインドハーブのパウダー入れちゃいます。ピッタ対策ですねー。