簡単☆豆腐ヨーグルト☆ムース風デザート
cn0310
作り方
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1
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ゼラチンをふやかしておく。
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2
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豆腐・ヨーグルト・豆乳・砂糖をミキサーにかける。（豆腐、ヨーグルト水切り不要！面倒でせずに作りましたが結果成功！）
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3
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２に１とレモン汁を加える。
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4
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容器にいれ1時間くらい冷やす。
（カップなどでもいいと思います）
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5
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ジャムやフツーツソースをかけてどうぞ。（砂糖の量によってはなくてもおいしい。ミントを添えてもいいですね。）
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コツ・ポイント
☆がんばってミキサーしちゃうと写真のように気泡が…。
見た目悪くなっちゃたけど味はよかったです。思わず写真を撮るまでに試食。
☆お好みのジャムやフルーツソースをかけて食べてみてください。いけますよ！
見た目悪くなっちゃたけど味はよかったです。思わず写真を撮るまでに試食。
☆お好みのジャムやフルーツソースをかけて食べてみてください。いけますよ！
このレシピの生い立ち
なにかデザート食べたい！冷蔵庫には豆腐とヨーグルトがある！なめらか系同士きっとおいしい！と思い立ったらすぐクッキング。プリンな感じを想像してましたが、もっとリッチな仕上がりです。お子様から男性までヘルシーかつおいしくいただけます。
