超カンタン・レアチーズケーキ

超カンタン・レアチーズケーキ
10分でできます!

材料 (4人分)

クリームチーズ
150グラム
150グラム
ステビア
3パケット
大さじ1
小さじ2

作り方

1

クリームチーズをハンドミキサーでぐるぐるする。 なめらかになったらサワークリームも入れてぐるぐる。 

2

粉ゼラチン以外の材料を投入してぐるぐる。

3

粉ゼラチンを大さじ2くらいのお湯で溶いておき、2に投入してぐるぐる。

4

4個のグラスに入れて冷蔵庫へ。 固まったらできあがり。

コツ・ポイント

クリチは常温に戻しておくとぐるぐるしやすい。 材料の分量はきっちりでなくても大丈夫。 バニラやレモン汁ははちみつやリキュールなんかでもイケると思います。 とにかくカンタン。 10分でできるよ~♪ フルーツを飾ればステキなデザートにも変身!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあまってたクリチとサワークリームで作ってみたらおいしかった。 砂糖をステビアで代用したので糖分控えめなので、ダイエットにも良さそう!
レシピID : 1917581 公開日 : 12/08/14 更新日 : 12/08/14

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