卵がとろ~り♪たっぷりキャベツとミートソース

卵がとろ~り♪たっぷりキャベツとミートソース

Description

楽して美味しいものを食べたい!フライパンひとつで市販のミートソースを使った簡単料理です。パスタにかけてもご飯にかけても美味しいから大人も子供も大好きです♪

材料 (26cmのフライパン使用)

キャベツ
(重さによりますが)約1/2~1/4個
ミートソース
1缶
3個
粉チーズ
適宜

作り方

1

フッ素加工にフライパンに、千切りにしたキャベツをぎゅうぎゅうと入れる。

2

キャベツの上にミートソースをまんべんなく広げ、卵の数分窪みをつくり、卵を割りいれる。

3

粉チーズをかけて蓋をし、弱めの中火で蒸し焼きにする。

4

卵の黄身が半熟になるくらいに仕上げ、からめながら食べる。

5

フライパンのままテーブルに持っていき、マカロニ、ペンネなどパスタにかけたり、子供はご飯にかけて食べます。タバスコをかけても美味しいです。

6

※軽い春キャベツで1/2個使いました。
※卵は2~4個で好きな数に。

コツ・ポイント

卵の加熱加減。火を止めても余熱でどんどん固まっちゃうので…。

このレシピの生い立ち

大好きなキャベツをたくさん食べたい。
レシピID : 191766 公開日 : 05/04/08 更新日 : 05/04/08

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21/03/05

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これはとてもおいしい!半熟卵とミートソースの相性が抜群!キャベツもしなしなでおいしいです!

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キャベツ半玉、ミート缶2缶、卵は4つ、粉チーズをかけて最後にドライパセリを振って、たっぷりキャベツとたっぷりミートにしました。

ラミー隊長

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余ったミートソースで作りましたが、簡単で美味しかったです!

ちょこ☆1205☆

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