かぶの味噌マヨ焼きの画像

Description

煮物や漬物に飽きたら、オーブン焼きに♪ホクホクのかぶにこってり味噌マヨソースをからめて食べます。

材料 (2~3人分)

かぶの白い部分
5個
★味噌
大さじ1/2
★マヨネーズ
大さじ2
小さじ1
塩コショウ
適宜
サラダ油
適宜
彩り様の葉
あるもので何でもいい

作り方

  1. 1

    かぶは茎の根元からきり、きれいに洗って6つに櫛形に切る。

  2. 2

    フライパンを熱し、サラダ油をしいてかぶを良く炒める。噛んでみて少し歯ごたえがあるくらい。

  3. 3

    耐熱皿に炒めたかぶをいれ、合わせた★をかけて230℃のオーブンで約8分焼く。あれば彩りに緑をぱらぱらとかける。

  4. 4

    七味唐辛子をかけていただく。

  5. 5

    ※かぶが重ならないように平らに広げてオーブントースターでも。

コツ・ポイント

かぶはまずフライパンで良く炒めておくと、水分が出にくいです。

このレシピの生い立ち

かぶの定番料理に飽きたので。
レシピID : 191768 公開日 : 05/04/08 更新日 : 05/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (15人)
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hiyopretty
蕪を頂いたので作りました。チーズもトッピングしました。美味しかったです♪
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うずらのこ
茎も入れました。カブが甘くて美味しかったです♡ご馳走さまでした!

良かったですー! 作って下さりありがとうございます!

作って下さりありがとうございます!嬉しいです!

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yukky0717
かぶの新しい食べ方に感動♡大人も子どももお気に入りレシピ♪

嬉しいコメントですー!作って頂きありがとうございます!