✿枝豆のメープル和菓子プリン✿の画像

Description

簡単にできて1個107㎉♪スプーンですくった時のもったり感も美味しいずんだです。羊羹のようですよ(*´◡`​*)

材料 (プリン容器 3個分)

90g(正味)
●砂糖
大さじ2
100㏄
●バニラエッセンス
数滴
メープルシロップorケーキシロップ
30g

作り方

  1. 1

    写真

    柔らかくなるまで茹でて枝豆の甘皮を取り除く。【冷凍枝豆を使う場合は塩抜きをして下さい。】

  2. 2

    写真

    フードプロセッサーで枝豆をだいたい細かくしたら、少しずつ牛乳を加えていき、混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    ねっとりするまでしっかりとなめらかにする。

  4. 4

    写真

    鍋に●を入れて沸騰する直前まで火を通したら容器に入れて冷やす。

  5. 5

    写真

    冷えたらメープルシロップをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

●裏ごしをしてから冷やすといいと更に滑らかな舌触りになります。
●固さには好みがあると思いますので、お好きな固さにして下さい⇒ゼラチン2gだと和菓子っぽく、1gぐらいだとプリン寄りです。

このレシピの生い立ち

枝豆が余ったので最後まで美味しく食べれないかと考えました(*´◡`​*)
レシピID : 1918101 公開日 : 12/08/14 更新日 : 13/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
クックKO429D☆
とってもおいしかったです!!また作りたいと思います。

気に入っていただけで良かったです♩素敵なレポありがとう!✰

写真
ツナ缶
二層になりました(o^^o)簡単で美味しい枝豆活用でした!

あれ2層!すみません><味は大丈夫だったですか?れぽ有難う!

写真
hime犬
大量に頂いた枝豆♪すごーく美味しい~まだ沢山あるのでリピ決定❤

本当ですか✽とっても嬉しい♪有難うございます!沢山羨ましい~

初れぽ
写真
紅玉子
美味しかったです!枝豆かなり茹でた方がいいですね(*^^*)

そうですね!柔らかく✽写真綺麗ですね!!シロップもキラキラ✧