梅味噌さっぱり✿大根サラダ
LazyHata
作り方
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1
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梅干をたたき、調味料と混ぜる
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2
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大根を細切りにする。私はしっかり洗うけど皮むきません
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3
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和える。水気が出ないうちにいただいてください
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4
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生は消化酵素たっぷりで胃の不調に効きビタミンＣ・Ｐ（脳卒中予防）は皮に多く含まれるので、皮付きを生で食べたいものです
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5
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梅味噌・たたききゅうりもどうぞ
ID：1858111
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6
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皆様がしてくださってるように、色んなお野菜でお試しください。美味しい発見があるかも♪
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コツ・ポイント
切って和えるだけなので、大根の栄養を残さずいただけます。丼鉢かボウルが和えやすい！ひとり分64Kcalです。
このレシピの生い立ち
梅と味噌の組み合わせが大好きなので、大根サラダを作ってみました
LazyHata
