お好み焼き丼

お好み焼き丼

Description

お好み焼きを丼物にしたら、ボリューム満点の丼になりました。大きな口を開けて、ご飯と具を一緒に召し上がれ♪

材料 (1人前)

ご飯
一人前
かつおぶし
少々
豚肉(薄切り)
2~3枚
マヨネーズ
適量
お好み焼き(中濃)ソース
適量
キャベツ(千切り)
適量
1個

作り方

1

どんぶりにご飯を盛ってキャベツを敷きます(面倒ならキャベツ無しでも可)
キャベツをしんなりさせたいときは熱々のご飯で

2

フライパンで豚肉を焼きながら、豚肉から出た油で、目玉焼きも焼きます。黄身を半熟にしたいときは熱を通しすぎないよう注意

3

どんぶりの上に、焼きあがった豚肉と目玉焼きを乗せ、かつおぶし(ふりかけや魚粉でも可)をふりかけます

4

お好みソース(なければ、とんかつソース)と、マヨネーズを、好きなだけかけて出来上がり

コツ・ポイント

一番上に、目玉焼き(半熟)を載せると、さらにおいしく、華やかになります

このレシピの生い立ち

お好み焼きを作ろうと思ったら、小麦粉が切れていたので、ご飯(どんぶり物)でお好み焼きを作ってみました。ぶた玉丼なら豚肉で、えび玉丼ならむき海老で、具材を変えてお楽しみあれ♪
レシピID : 1919090 公開日 : 12/08/15 更新日 : 12/09/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/01/29

First tsukurepo mark
写真

簡単で美味しかったです!!お好み焼き大好きの主人も大喜びでした☆

ななきち0511

美味しそうなお写真、本当にうれしいです!ありがとう☆彡