ブロッコリーとゆでたまごのサラダの画像

Description

ブロッコリーとゆでたまごだけの簡単サラダです。粒マスタード入りで家族に大好評でした。10/20話題入りしました♪

材料 (2人分)

ブロッコリー
1/2個
ゆでたまご
2個
マヨネーズ
大さじ2~3
粒マスタード
大さじ2
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

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    ボウルに調味料を入れて混ぜて、野菜と切ったゆでたまごにからめます。

  2. 2

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    何度も何度も作ってます^^
    はぁ~美味しい~♪

  3. 3

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    ついでに糸で引き抜いてあげるときれいにカットできますよ。

  4. 4

    何度もつくれぽしてくださってありがとうございます♪

コツ・ポイント

ないです^^ゆでたまごの黄身が取れるので盛り付けの時気をつけるくらいですが、それはそれで美味しいです。

気になるようなら糸で引き抜くのもいいかもです。

このレシピの生い立ち

サラダを作ろうと思ったらブロッコリーしか残ってなかったので。
レシピID : 1919979 公開日 : 12/08/16 更新日 : 13/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1,018 (890人)
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mayuchika*
マスタードが効いてとても美味しかったです^ ^ブロッコリー×ゆで卵最高♡
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ariyuch
おいしかったです!
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クックCAKWOZ☆
朝食のお供に作りました!私の場合は半熟だったためにドロドロしてしまいましたが、とっても美味しかったです。
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あひる☆だっく
朝食に作りました。サラダがいつも同じ感じでマンネリ化してたので、美味しいレシピありがとうございました。