ブロッコリーとゆでたまごのサラダ

ブロッコリーとゆでたまごのサラダ

Description

ブロッコリーとゆでたまごだけの簡単サラダです。粒マスタード入りで家族に大好評でした。10/20話題入りしました♪

材料 (2人分)

ブロッコリー
1/2個
ゆでたまご
2個
マヨネーズ
大さじ2~3
粒マスタード
大さじ2
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

1

写真

ボウルに調味料を入れて混ぜて、野菜と切ったゆでたまごにからめます。

2

写真

何度も何度も作ってます^^
はぁ~美味しい~♪

3

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ついでに糸で引き抜いてあげるときれいにカットできますよ。

4

何度もつくれぽしてくださってありがとうございます♪

コツ・ポイント

ないです^^ゆでたまごの黄身が取れるので盛り付けの時気をつけるくらいですが、それはそれで美味しいです。

気になるようなら糸で引き抜くのもいいかもです。

このレシピの生い立ち

サラダを作ろうと思ったらブロッコリーしか残ってなかったので。
レシピID : 1919979 公開日 : 12/08/16 更新日 : 13/04/22

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枝豆も入れました。朝食がパンの日の素敵なおかずになりました!

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しっかり味でハイボールによく合いました。おかずにも肴にもの一品

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何回もリピートしてます。お正月など人が集まる時も大好評。とっても美味しいです!

jefycary

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