エノキ・エリンギのベーコン巻き

エノキ・エリンギのベーコン巻き

Description

低カロリーで歯ごたえ、香りの良いきのこを使ったスピード料理です。
酒の肴 お弁当などにもどうぞ♪

材料 (2人分)

エノキ
1袋
エリンギ
1袋
ベーコン(薄切り)
9枚
バター10g
1個

作り方

  1. 1

    写真

    エノキとエリンギを9等分に分けます。

  2. 2

    写真

    ベーコン(薄切り)に エノキ・エリンギをのせて斜めにくるくると巻きます。

  3. 3

    写真

    巻き終わりを下に置きます。

  4. 4

    写真

    フライパンにバター1個を溶かします。

  5. 5

    写真

    巻き終わりを下に置いて、焼き色がつくまでさわらないで焼いてください。

  6. 6

    写真

    ベーコンが付きましたら転がしながら焼きます。

  7. 7

    写真

    バターとベーコンの塩味で食べます。
    ★レモンなどかけても美味しいです。

  8. 8

    2012年12.23日
    【話題のレシピ】の仲間入りしました。
    作ってくださった皆様に感謝です。
    ありがとうございました。

  9. 9

    2014年9月17日
    つくれぽ100人話題入り達成しました♪
    感謝です(*^.^*)

  10. 10

    写真

    2015年3月3日
    クックパッドのおいしい 厳選!お弁当レシピに掲載させていただきました。

  11. 11

    写真

    新星出版社編集部の皆様ありがとうございました。

コツ・ポイント

焼くときベーコンが付くまでさわらないで焼きます。

このレシピの生い立ち

きのこの歯ごたえをそのままに、焼き過ぎないよう
蒸して食べようと考え作りました。^^
食べにくい場合は半分に切って食べてください。
レシピID : 1921680 公開日 : 12/10/23 更新日 : 15/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

762 (686人)
写真

2022年5月9日

エノキだけですが…簡単に美味しい一品(*´ ˘ `*)

写真

2022年2月9日

エリンギで作りました。美味しかった!

写真

2022年2月6日

エノキは半分に!簡単で美味しかったです(*´`)次は、バターなしで作ります!!

写真

2022年1月30日

久々のリピです♡夕飯の1品が簡単に出来ました♡えのきとベーコンの組み合わせが最高すぎ♡

コメントを書くには ログイン が必要です

このレシピを使った献立

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね