エノキ・エリンギのベーコン巻き

エノキ・エリンギのベーコン巻き
低カロリーで歯ごたえ、香りの良いきのこを使ったスピード料理です。
酒の肴 お弁当などにもどうぞ♪

材料 (2人分)

エノキ
1袋
エリンギ
1袋
ベーコン(薄切り)
9枚
バター10g
1個

1

写真

エノキとエリンギを9等分に分けます。

2

写真

ベーコン(薄切り)に エノキ・エリンギをのせて斜めにくるくると巻きます。

3

写真

巻き終わりを下に置きます。

4

写真

フライパンにバター1個を溶かします。

5

写真

巻き終わりを下に置いて、焼き色がつくまでさわらないで焼いてください。

6

写真

ベーコンが付きましたら転がしながら焼きます。

7

写真

バターとベーコンの塩味で食べます。
★レモンなどかけても美味しいです。

8

2012年12.23日
【話題のレシピ】の仲間入りしました。
作ってくださった皆様に感謝です。
ありがとうございました。

9

2014年9月17日
つくれぽ100人話題入り達成しました♪
感謝です(*^.^*)

10

写真

2015年3月3日
クックパッドのおいしい 厳選!お弁当レシピに掲載させていただきました。

11

写真

新星出版社編集部の皆様ありがとうございました。

コツ・ポイント

焼くときベーコンが付くまでさわらないで焼きます。

このレシピの生い立ち

きのこの歯ごたえをそのままに、焼き過ぎないよう
蒸して食べようと考え作りました。^^
食べにくい場合は半分に切って食べてください。
レシピID : 1921680 公開日 : 12/10/23 更新日 : 15/03/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

462 (430人)

17/09/22

写真

簡単なのに美味しいです‼︎♡またリピしますね(*^^*)♡

あちゅ★ミ

たくさん作ってもらえて嬉しい!是非食べてね♪れぽ有難う^0^

17/09/21

写真

お弁当に♡簡単~、えのき大好きなので嬉しいです♡

みけらんL

お弁当にお役に立てて嬉しい!えのき美味ですよねー♪れぽ感謝

17/09/21

写真

簡単に美味しく頂きました…素敵レシピをサンクスです〜(^^)v

もぐもぐ人

盛り付け美味しそう!こちらこそ素敵なれぽ有難う(≧∇≦)

17/09/21

写真

簡単にできました

クックS2UTOG☆

作ってもらえて嬉しいです! れぽありがとう(^^♪

1 2 3 4 5