豚肉のピリ辛ゴマダレ焼き

豚肉のピリ辛ゴマダレ焼き

Description

ピリ辛味の豚肉をサラダ感覚で頂きます♪

材料 (2人分)

豚薄切り肉
100g
ほうれん草
1把
しめじ
1/2パック
もやし
1つかみ
調味料
ゴマドレッシング
大匙2
小匙2
小匙2

作り方

1

豚肉は食べやすく切る。
調味料を器で混ぜておく。

2

ほうれんそうとしめじも切り、茹でるかレンジで火を通してお皿に盛る。

3

フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を焼く。

4

豚肉が焼けたら(1)の調味料を入れて絡める。

5

(2)の上に(4)をたれごと乗せる。

コツ・ポイント

調味料は混ぜておくと味が絡みやすいです。

このレシピの生い立ち

コチュジャンだけでは辛かったので、辛味をまろやかにしてみました。
レシピID : 1923515 公開日 : 13/03/27 更新日 : 13/03/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/04/03

First tsukurepo mark
写真

胡麻ドレで炒めるとコクと旨味が出るね!茹でたお野菜まで美味しい♪

さとみわ

とてもおいしそうな献立に取り入れて下さり有難うございます!