ご家庭で手軽な材料で簡単手作りオイキムチ
作り方
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1
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超簡単だよ!きゅうりは食べやすく、スティック状にカット。
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2
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人参はせん切りね。
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3
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大根もせん切りね!野菜3種類をボールに入れて、鶏ガラスープの素を振りかけ、よく混ぜます。30分放置します。
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4
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○を合わせます。にんにくとしょうがはすりおろしましょう。
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5
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野菜の水分をしぼり、○と和えます。冷蔵庫に突っ込んでほっとけ!気が向いたら野菜を途中でひっくり返してね。
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6
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丸一日経ちました。味が染みてます。
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7
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器に盛りつけて完成です!簡単でしょ?
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8
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H25年5月13日つくれぽ10人達成し話題入りしちゃいました!作ってくださった皆様Thanks!
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9
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H29年8月1日つくれぽ100人達成しちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!
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コツ・ポイント
コチュジャンの量は加減してね!
このレシピの生い立ち
思いつき。